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越前藤下新次 作 蕎麦包丁 黒打ち 紐巻柄 270mm 2025年度カレンダ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：2073648190
中古 ：2073648190-1 |
メーカー | 越前藤下新次 | 発売日 | 2025/01/29 23:47 | 定価 | 55000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
越前藤下新次 作 蕎麦包丁 黒打ち 紐巻柄 270mm 2025年度カレンダ
黄授褒賞受賞 伝統工芸士 藤下新次作の蕎麦包丁 紐巻柄私の知人が25年前に蕎麦職人弟子入りした際、記念に制作した蕎麦包丁になります。蕎麦打ち先生が直接、藤下新次さんに依頼して頂いた蕎麦包丁です。その際の名前が左に記してあります。所有者が女性であった為、やや軽量で小ぶりになっております。その後、私が譲り受けましたが全く使用はせず15年ほど保管しておりした。仕様】■全長 ： 約 270mm■刃渡 ： 約 270mm■刃幅 ： 約 115mm■重量 ： 約 718g■状態 ： 使用回数10回未満■詳細 : 刃の下に少し錆が浮いております。 研ぎにて除去出来る程度です■他 ： 桐箱にガムテープ跡あり探しておられた方、大切にして頂ける方のご購入お待ちしております。値下げ交渉歓迎致しております。#越前伝統工芸士#藤下新次#蕎麦包丁#伝統工芸#包丁#越前#蕎麦#道具#ナイフ#蕎麦職人#厨房#和食
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